Levensmiddelentechnologie (instituutsversie)

Met de online opleiding levensmiddelentechnologie (LMT) verdiep je jouw huidige kennis, fris je deze op, of creëer je carrièreperspectief. De LMT is de kortste route om een diploma op niveau 4 te behalen in de voedingsindustrie. Op deze instituutsversie is geen officiële inschaling van toepassing. Daarom kunnen we deze aanbieden zonder praktijkopdrachten en praktijkexamen. Wil je vast opgewarmd worden? Bekijk dan eens deze trailer die je een inkijkje geeft in de online variant van de opleiding.

Online opleiding levensmiddelentechnologie

De opleiding bevat diverse uitlegvideo’s waarin een diversiteit aan docenten optreden. Al deze docenten hebben senioriteit in datgene wat zij overbrengen én in de manier waarop zij dat overbrengen. Hierdoor zul je het overgrote deel van de opleiding in ontspannen setting vanachter je scherm kunnen volgen. Naast het volgen van de online lessen maak je online (meerkeuze) toetsen.

Voordelen voor jou als medewerker

Werken in een productieomgeving vereist een bepaalde kennis van jou. Voor een goede interactie heb je dezelfde taal en kennis nodig. De online opleiding Levensmiddelentechnologie zorgt ervoor dat je een volwaardige gesprekspartner in de voedingsmiddelenindustrie wordt. De voordelen van deze online variant is dat je studeert in jouw tempo, op jouw tijd en dat je geen reistijd maakt naar een opleidingslocatie.

Voordelen voor jou als HR-manager

Als HR-manager draag je continu bij aan het verbeteren van kennis en vaardigheden binnen uw bedrijf. De opleiding Levensmiddelentechnologie sluit hierbij aan, door ervoor te zorgen dat uw medewerkers een volwaardige gesprekspartner in de voedingsmiddelenindustrie worden. Jouw medewerkers krijgen meer kennis en inzicht, die ze kunnen inzetten in jouw bedrijf. LSBL biedt deze opleiding aan op niveau 4 in slechts 6 maanden. Bij deze instituutsversie echter zonder NLQF inschaling. Daardoor is de opleiding sneller en goedkoper en ligt de nadruk op theoretisch inzicht. Het voordeel hiervan is dat jouw medewerkers slechts weinig afwezig zijn. Met een maximale doorlooptijd van 6 maanden is deze opleiding bovendien de snelste route naar een diploma levensmiddelentechnologie.

Voor wie?

De opleiding levensmiddelentechnologie is geschikt voor iedereen die werkt of wil werken:

• In de voedingsindustrie of zijdelings te maken heeft met de productie van voedingsmiddelen;
• Bij een voedselproducent, controle-instituut, laboratorium, omverpakker, certificeerder, transporteur of als adviseur of verkoper;
• In de voedingsindustrie en jouw vooropleiding geen vakken op gebied van levensmiddelentechnologie bevatte, maar wel richting proceskunde.

Opleidingsdoel

Een LMT’er is een volwaardige gesprekspartner op het vakgebied levensmiddelentechnologie binnen de levensmiddelenindustrie.

Niveau van de opleiding levensmiddelentechnologie

De LMT is een opleiding op niveau 4. Deze instituutsversie van de NLQF niveau 4 opleiding is ontdaan van praktijkopdrachten en examens, waardoor de opleiding sneller en meer theoretisch is.

Inhoud

De trainer heeft allround werkervaring in de voedingsindustrie en geeft voorbeelden van producten en processen uit jouw bedrijf om technologische kennis en inzicht toe te lichten en besteedt bijzondere aandacht aan de relatie ‘proces – product en mens – machine’.

De deelnemer maakt een zestal praktijkcases aan de hand van praktijksituaties. In deze cases wordt de kennis uit de opleiding toegepast in de eigen werkomgeving.

Elke deelnemer heeft een andere (bedrijfs-)achtergrond. Het onderlinge contact en de discussies (via teamsessies) versterken de onderwerpen die behandeld worden, namelijk:

• • Warenkennis;
  • Mengsels;
  • Conserveringstechnieken;
  • Microbiologie;
  • Continu verbeteren;
  • Verpakkingstechniek;
  • Procestechnologie.

Bekijk ook eens deze video waarin we je kort meer vertellen over de opleiding.

Afronding

Na afloop volgt een theorietoets met vragen op basis van producten. Wanneer die toets is behaald kun je direct je certificaat downloaden.

Vooropleiding

De minimale vooropleiding is MBO of havo. Twijfel je over de juiste vooropleiding? We adviseren je graag.

Voorwaarden

De factuur wordt binnen 7 dagen voldaan.

Annulering

Nadat de inloggegevens zijn verzonden naar de deelnemer kan niet meer worden geannuleerd.